Рецепт этого лакомства подойдет как взрослым в период диетических дней, так и маленьким детям от одного года. Ведь это печенье не содержит муку, сахар, жир и другие «опасные» добавки. А способ приготовления очень прост.
- Два средних банана разрежьте на кружочки и хорошенько разомните вилкой.
- Добавьте в банановое пюре полтора стакана овсяных хлопьев, половину стакана изюма, одну чайную ложку молотой корицы и замесите тесто.
- Сформируйте из теста средние шарики и обваляйте каждый в миндальных лепестках (стружке).
- Выложите будущее печенье на пергаментную бумагу.
- Выпекайте печенье в предварительно нагретой духовке до 180 градусов в течение 20 минут.
