Ингредиенты:
1 плавленый сырок
500 мл воды
2 шт. картофеля
1 морковь
50 мл оливкового масла
10 г петрушки
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать картофель и варить до готовности.
2. Добавить обжаренную на оливковом масле морковь. Перемешать.
3. В бульон положить сыр и мешать до тех пор, пока он не разойдется. Посолить, поперчить и добавить зелень.
Приятного аппетита! )
