ИНГРЕДИЕНТЫ
Свекла-2
Яйца-2-3
Огурцы маленьких штук 5
Редиска- пучек .
Кефир-1 бутылка,
сметана- полстакана,
Лук зеленый-пучек
укроп-пучек
Перец черный, соль сок лимона по вкусу.
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Свеклу и яйца отварить. Остудить и натереть на крупной терке Так же натереть остальные овощи. Зеленый лук и укроп мелко нарезать и растереть с солью. Таким образом вкус более насыщенный. Зелень смешать с овощами и яйцами, залить кефиром со сметаной , все перемешать, и развести кипяченой водой до нужной консистенции. Подавать в чашках украсив половинкой яйца или ложечкой сметаны. В жаркое время со льдом.
Похожие рецепты
Итальянский суп с сосисками
Крем-суп из картофеля и сыра с креветками
Французский куриный суп-пюре с белыми грибами
Суп с плавленым сыром и куриной грудкой
Пивной «Польский» суп
Русская похлебка с говядиной
Грибной суп с сыром на курином бульоне
Лимонный суп по-польски с рисом
Простой итальянский суп с креветками
Гороховый суп с беконом
Суп из зеленого горошка с мятой
Сливочный грибной суп с курицей
Сырно-грибной крем-суп
Тертюха. Простой, но очень вкусный суп!
БУФЕТНЫЙ СУП С СЫРОМ
Советуем приготовить
Загрузка...