Солянка с колбасой

Ингредиенты

• Колбаса (вареная) — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Картофель — 3 шт
• Огурец (соленые) — 2 шт
• Маслины ( без косточек) — 10 шт
• Томатная паста — 3 ст. л.
• Лимон — 1 шт

Способ приготовления

• Шаг 1 Чистим картофель и нарезаем кубиками на ваш выбор. Варим в течении 15 минут.
• Шаг 2 Пока варится картофель поджарить лук с колбаской 10 минут.
• Шаг 3 Мелко нарезаем соленые огурцы и маслины.
• Шаг 4 Когда картофель сварится бросаем в кастрюлю наш поджареный лук и колбасу, затем огурцы с маслинами.
• Шаг 5 Добавить лавровый лист и томатную пасту. Довести до кипения.

Приятного аппетита!
P.S Перед подачей солянка с колбасой любит добавления дольки лимона, которая придает нужную пикантность