Мандариновый суп

http://www.wearenotmartha.com/

Да-да, из мандаринов можно сделать даже суп!

Тебе понадобятся

  • 4 ч. л. сахара
  • пара листиков свежей мяты
  • 1 ч. л. рисового крахмала
  • 600 г мандаринового сока
  • 3 свежих мандарина
  • 2 ст. л. несоленых фисташек
  • пара шариков ванильного мороженого для подачи

 

Инструкция

Для начала очисти мандарины и раздели их на дольки. Разведи крахмал одной столовой ложкой холодной воды. Затем в сотейнике прогрей мандариновый сок, добавь сахар и доведи его почти до кипения, теперь можешь влить крахмал. Прогревай суп при постоянном помешивании еще минуты три и снимай с огня. Теперь можешь добавить в суп фисташки, дольки мандаринов и листики мяты, перемешай все ингредиенты в сотейнике и разлей по тарелкам. При подаче укрась суп шариком ванильного мороженого.


Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *