Ленивые щи

 

6b58f6830b7579fccdb4b7d095dec14bПопробуйте непривычный вкус казалось бы привычного блюда.

Ингредиенты:

  • 500 гр говядины
  • 500 гр капусты
  • 2 моркови
  • Две репы
  • Одна луковица
  • 1 ст.л. муки
  • 1 ст.л масла
  • укроп
  • Сметана
  • Перец
  • Соль

Отвариваем говядину, добавляем в бульон вымытые порезанные овощи. Варим до готовности, пока капуста и репа не станут мягкими. Так как мы не используем картофель, то добавляем муку, пережаренную на масле для полноты и густоты. Добавляем укроп, солим и перчим по вкусу, а затем подаём на стол со сметаной.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *