Гороховый суп

457486

Состав:

o   500гр. мяса

o   250гр. гороха

 

o   200гр. лука репчатого

o   Зелень

o   Соль и приправы

Отварить бульон. Поставить в воду набухать горох и после добавить в бульон на 1.5 часа. Добавить лук, соль и специи за 15 минут до окончания варки. (лук за ранее пожарить на масле). Подают такой суп посыпав его зеленью и гренками из белого хлеба.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *