Состав:
o 500гр. мяса
o 250гр. гороха
o 200гр. лука репчатого
o Зелень
o Соль и приправы
Отварить бульон. Поставить в воду набухать горох и после добавить в бульон на 1.5 часа. Добавить лук, соль и специи за 15 минут до окончания варки. (лук за ранее пожарить на масле). Подают такой суп посыпав его зеленью и гренками из белого хлеба.
Похожие рецепты
Гороховый суп-пюре с беконом
Лазанья суп с пряными травами
Суп гороховый с говядиной
Сырный суп с куриным филе и овощами
Крем-суп из брокколи и голубого сыра
Гороховый суп с беконом и гренками
Сливочный суп с курицей и грибами
Сырно-грибной крем-суп
Немного из истории удмуртской кухни
Французский сырный суп с курицей
Тертюха. Простой, но очень вкусный суп!
Пивной «Польский» суп
Суп с карри и сыром
Французский куриный суп-пюре с белыми грибами
Лимонный суп по-польски с рисом