Для приготовления салата с ветчиной и огурцами Вам понадобятся:
- 100 гр. Ветчины;
- 1 отварная картофелина
- 1 огурец
- пару листиков салата
- петрушка
- майонез
- соль и перец
Процесс приготовления:
Наш салат можно как выложить слоями, так и просто смешать все ингредиенты вместе.
Ветчину, картофелину и огурец нарезаем соломкой одинакового размера и укладываем в глубокую миску. Сюда добавляем также мелко измельченную зелень петрушки. Тщательно перемешиваем, добавляем соль по вкусу, заправляем салат майонезом. Уже готовый салат красиво выкладываем на блюдо застеленное листьями салата и так подаем на стол.
При желании выложить блюдо слоями, первым слоем нарезаем соломкой огурцы и выкладываем их.
Первый слой по желанию смазывается майонезом.
Вторым слоем будет ветчина. Ее тоже нарезаем тоненькой соломкой и затем аккуратно выкладываем на огурцы.
Этот слой обязательно смазываем майонезом.
Последним трем отварную картофелину на крупной терке, затем выкладываем ее на слой ветчины.
Все слои сверху поливаем майонезом.
Салат с ветчиной и огурцами готов! Приятного аппетита!
