Салат с ветчиной, грибами и огурцами

Ингредиенты 4 порции
Ветчина 200 г
Яйцо куриное 2 штуки
Свежие грибы 200 г
Репчатый лук 1 штука
Огурцы 2 штуки
Сыр пармезан 100 г
Майонез по вкусу

Инструкция

25 минут

1. 1.  Лук нарезать и обжарить с грибами, ветчину нарезать кубиками, отварить яйца и мелко порезать, сыр натереть на терке.
2. 2.  Все смешать, чуть посолить, заправить майонезом или сметаной, уложить горкой, огурцы нарезать тонкими кольцами и украсить салат.