Ингредиенты для салата с авокадо, мандарином и курицей:
- Шпинат
- Китайский салат
- Курица (филе)
- Авокадо
- Мандарин
- Лимон
- Виноград синий
- Сметана
- Майонез
- Грецкие орехи
- Растительное масло
- Перец черный
Способ приготовления салата с авокадо, мандарином и курицей:
Подготовим самое главное – это заправку. Сметану положить в миску.
Туда же добавить майонез.
Выдавить лимон. Добавить растительное масло.
Нарезать виноград на половинки. Освободить от косточек.
Порвать курицу (филе) куски. Нарубить мелко грецкие орехи.
Нарезать авокадо тонкими полосками.
Перейдем непосредственно к салату. На плоскую тарелку выложить листья китайского салата. На него выложить чищенные дольки мандарина ( как на фото).
На этот «цветок» выложить сверху кусочки курицы (филе). Смазать нашей заправкой.
На заправку сверху выложить авокадо и шпинат. Еще раз повторить то же самое: мандарин, курица, заправка, авокадо, шпинат — слоями. Сверху украсить половинками винограда. Посыпать нарубленными грецкими орехами и свежемолотым перцем. Салат готов! Приятного аппетита!