Ингредиенты для салата “Каприз”:
- Язык – 300 г.
- Мясо копчёное- 200 г.
- Грибы маринованные – 200 г.
- Помидоры – 2 шт.
- Яйца – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Майонез – 300 г.
- Сыр – 100 г.
- Зелень – салатные листья
- Соль – по вкусу
Способ приготовления салата “Каприз”:
- Шаг 1 Отварить язык в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой.
- Шаг 2 Мясо копченое нарезать соломкой, грибы также нарезать.
- Шаг 3 Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой терке.
- Шаг 4 Чеснок натереть на мелкой терке, посолить.
- Шаг 5 Все смешать, заправить майонезом.
- Шаг 6 Сыр натереть на крупной терке.
- Шаг 7 На блюдо положить салатные листья, выложить салат. Помидоры нарезать дольками. Выложить салат в виде крабика посыпать сыром, уложить помидоры (как-будто щупальцы краба) и парочку маслин (глаза). Украсить зеленью.
Приятного аппетита!…
