Салат “Каприз”

Ингредиенты для салата “Каприз”:

• Язык – 300 г.
• Мясо копчёное- 200 г.
• Грибы маринованные – 200 г.
• Помидоры – 2 шт.
• Яйца – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Майонез – 300 г.
• Сыр – 100 г.
• Зелень – салатные листья
• Соль – по вкусу

Способ приготовления салата “Каприз”:

• Шаг 1 Отварить язык в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой.
• Шаг 2 Мясо копченое нарезать соломкой, грибы также нарезать.
• Шаг 3 Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на мелкой терке.
• Шаг 4 Чеснок натереть на мелкой терке, посолить.
• Шаг 5 Все смешать, заправить майонезом.
• Шаг 6 Сыр натереть на крупной терке.
• Шаг 7 На блюдо положить салатные листья, выложить салат. Помидоры нарезать дольками. Выложить салат в виде крабика посыпать сыром, уложить помидоры (как-будто щупальцы краба) и парочку маслин (глаза). Украсить зеленью.

Приятного аппетита!…