ИНГРЕДИЕНТЫ для Роллы из салями с крекерами:
салями (слайсы) 250 г
сыр сливочный (комнатной температуры) 200-250 г
крекеры 10-15 шт.
майоран по вкусу
зелень свежая (измельченная) по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Роллы из салями с крекерами:
-
1 К сливочному сыру добавить майоран, перемешать.
-
2 Раскатать из сливочного сыра пласт прямоугольной формы толщиной 6-8 миллиметров между двумя плотными пленками.
-
3 Убрать верхнюю пленку, распределить по сыру салями, чуть-чуть уплотнить руками.
-
4 Накрыть пленкой, осторожно перевернуть заготовку.
-
5 Убрать верхнюю пленку, распределить по сыру чуть-чуть зелени.
-
6 Осторожно плотно свернуть ролл, зафиксировать форму пленкой, скрепить шпажками.
-
7 Отправить в холодильник на 4-8 часов.
-
8 Осторожно убрать пленку, порезать ролл из салями на порции, подавать с крекерами.
-
9 Можно подавать вкусные роллы к праздничному столу.
Приятного аппетита!