Панкейки

Панкейки

 

Ингредиенты для Панкейки: 
– Молоко – 200 миллилитров
– Сахар – 2 столовых ложки
– Яйца – 3 штуки
– Масло растительное – 2 столовых ложки
– Разрыхлитель теста – 0,5 чайной ложки
– Мука – 130 грамм
– Ванилин – 1 пакетик
– Соль (на кончике ножа)

Приготовление Панкейков: 
Отделяем желтки от белков, добавляем к желткам соль на кончике ножа.

Панкейки
Панкейки

Затем вливаем молоко, добавляем муку, разрыхлитель теста и ванилин. Перемешиваем до получения однородной массы. Взбиваем белки до образования белой пены. Добавляем сахар и перемешиваем. Аккуратно вводим белки в смесь с желтками и перемешиваем. Добавляем растительное масло, снова перемешиваем. Тесто для панкейков готово!

Панкейки
Панкейки

Разогреваем сковороду без масла и выпекаем блинчики.

Панкейки
Панкейки

Переворачиваем панкейки при появлении пузырьков.

Панкейки
Панкейки

Готовые блинчики украшаем сиропом и ягодами.
Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *