Ингредиенты Блины с яйцом и с зеленью:
- 3 яйца
- пучок из перьев зеленого лука
- майонез или сметана
- соль по вкусу
Процесс приготовления Блинов с яйцом и с зеленью :
Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы и мелко порубить. Смешать их с мелко нарезанным зеленым луком и добавить немного майонеза или сметаны. Посолить и поперчить для вкуса. В эту начинку можно включить горстку вареного риса для сытности.