Запеканка из филе куриного, с ананасами

Ингредиенты

– чистое филе курицы, лишённое кожи, 1 кг

– томаты, 5 шт

– сыр твёрдый, 300 г

– ананасы, консервированные кусочками, 1 банка

– майонез

– перец чёрный молотый

– соль
1. Филе нарезаем поперёк волокон на кусочки толщиной, не более 1 см. Замащиваем ими форму для запекания. Присаливаем.

2. Укладываем в ёмкость, обложенную курятиной, помидоры кружочками. Поливаем их майонезом, а сверху размещаем в один слой кусочки ананасов. Засыпаем слоем тёртого сыра.

3. Выпекаем 30-40 минут при 220-230°С.