Ингредиенты
Сливочное масло 10 г
Чеснок 2 г
Мясо 100 г
Рис 15 г
Чеснок 2 г
Мясо 100 г
Рис 15 г
Инструкция приготовления
-
1. Мясо, очищенное от жира и сухожилий, пропустить два-три раза через частую решетку мясорубки, после чего смешать с вареным рисом и мелко рубленым толченым чесноком, хорошо выбить, сделать 3–4 шарика и на пару довести до готовности.
-
2. Подать к столу с кусочком масла.
Рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Приятного аппетита!
