Спагетти на миллион

 

• Спагетти 500 гр.
• Фарш мясной 300 гр.
• Помидоры 3 шт.
• Морковь 2 шт.
• Лук репч. 2 шт.
• Слив. сыр 150 гр.
• Майонез 70 гр.
• Сыр чеддер 70 гр.
• Сыр гол. 100 гр.
• Масло слив. 50 гр.
• Приправы, зелень

Приготовим соус для фарша:
1. Измельчить лук, морковь и помидоры немного раст. масла.
2. Добавить специи орегано, паприку соль и перец, и тушить в течение 15 минут.

Далее:
3. Фарш обжарить и тушить с соусом 15 минут.
4. Спагетти отварить до полу готовности.
5. Выложить в форму часть и промазать сырной смесью из сливочного сыра, майонеза и мелко натертого сыра чеддер.
6. Положить остатки макарон, сверху выложить фарш с соусом и запекать в духовке 15 мин.
7. И затем посыпать тертым сыром (любым) и тушить еще 10 минут.