Постные картофельные галушки

Постные картофельные галушки

 

Такое блюдо очень хорошо подходит в пост, да и в повседневной жизни оно может занять свое не последнее место.

Ингредиенты Постные картофельные галушки :
  • Картофель5 штук
  • Мука3 ст.л.
  • Лук2 штуки
  • Соль, перецпо вкусу
Способ приготовления Постных картофельных галушек :

Шаг 1: варим картофель в «мундире» и делаем пюре из двух картофелин, добавляем муку.

Шаг 2: натираем три оставшиеся картофелины на мелкой терке.

Шаг 3: мелко нарезаем лук и обжариваем на растительном масле.

Шаг 4: смешиваем все ингредиенты, солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем. Мокрой ложкой набираем картофельную массу и опускаем в подсоленную воду. После того как шарики всплывут, варим еще 10 минут, а затем обжариваем на растительном масле и можно подавать. Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *