ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОУСЕ

 

Очень вкусные фрикадельки запечённые в соусе

Ингредиенты:
для фрикаделек:
-фарш домашний 500 гр.
-лук репчатый 1-2 шт.
-чеснок 2-3 зубч.
-картофель сырой 1 шт.
-соль,перец чёрн. мол.
-базилик 0.5 ч.л.
для соуса:
-сливки 20 % 500 мл.
-мука 1 ст.л.
-сыр тёртый по вкусу
-зелень рубленая

Приготовление:
Лук, чеснок мелко порезать,картофель натереть на мелкой тёрке. Смешать всё с фаршем,добавить специи и соль.Хорошо перемешать. Слепить фрикадельки не большого размера и выложить в форму для запекания.
В сливки всыпать муку и тщательно размешать. Залить фрикадельки, посыпать тёртым сыром и поставить в духовку при 220 градусах до готовности.
Перед подачей посыпать зеленью.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *