Ленивые вареники 🍓

Ингредиенты Ленивые вареники 🍓: 
Для соуса: 
Клубника — 1 стакан
Сахарная пудра — 100 г
Сметана — 1 стакан
Корица или ванильный сахар — ½ ч.л.

Для ленивых вареников: 

Сахар — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 4-5 ст. л.
Манная крупа — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Ванильный сахар — 10 г

Приготовление Ленивые вареники 🍓: 

1. Холодную сметану взбить в блендере вместе с сахарной пудрой, корицей и нарезанными ягодами (немного ягод можно оставить для украшения).
2. Смешать просеянную муку с солью, сахаром, манной крупой, ванилью и яйцом. Замесить тесто и дать ему постоять 15-20 минут.
3. Сформировать из теста колбаску и нарезать ее кусочками 2-3 см в ширину, придавить каждый кусочек вилкой.
4. Отварить в кипящей подсоленной воде до готовности.
5. Подавать ленивые вареники вместе с клубничным соусом, украсив ягодами.

Приятного аппетита! 

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *