Ингредиенты1 порция
| Шампиньоны | 100 г |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Пшеничная мука | 1 чайная ложка |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Сливки | 50 мл |
| Твердый сыр | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Инструкция
-
1. Измельчить лук и грибы, обжарить с солью и перцем на сливочном масле. Добавить муку и перемешать.
-
2. Разложить грибную смесь по формочкам, залить сливками, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах 20–25 минут.
