Ингредиенты:
Молоко — 100 мл
Картофель — 200 г
Масло сливочное — 5 г
Соль
Приготовление: У хорошо промытого щеткой в проточной воде картофеля удаляем глазки и варим на пару или запекаем в духовке. Готовый картофель очищаем от кожуры и горячим протираем через сито. К протертому картофельному пюре добавляем молоко, подсаливаем его и заправляем сливочным маслом.