КАК ПРИГОТОВИТЬ
варим гречневую крупу в солёной воде
лучше её слегка переварить
лук мелко режем
Если нет зелёного, можно использовать и обычный репчатый
добавляем в гречку
перчим
вмешиваем яйца
добавляем муки
даём постоять примерно минут 20
затем формируем шарики
обваливаем в муке,лишнюю стряхиваем и жарим на разогретой сковороде до поджаристой корочки
гарнир к таким котлетам не нужен-они и есть гарнир
лучше подать свежие овощи
ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА
Похожие рецепты
Свинина с бананами и белым вином
Кролик, тушенный в сметане
Жареный картофель с помидорами
Жульен в булочке
Чебуреки по-крымски
Диетическое блюдо- картошка, грибы, сметана! Ну очень вкусно и быстро!
Филе индейки с сырным соусом
Пирог с сыром и колбасой
Картофельные котлеты с грибной подливкой
СУФЛЕ ИЗ СЕМГИ
Курица с бананами и ананасами к Новому Году
Кабачки в духовке в сметане
Свинина с бананами
Это самые вкусные Чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте!
Курица с ананасами на шпажках