Филе индейки с сырным соусом

Филе индейки с сырным соусом

 

Ингредиенты для Филе индейки с сырным соусом:

2 порции
Филе индейки 500 грамм
Сливки 10% 200 миллилитров
Сыр с голубой плесенью 150 грамм
Масло растительное 20 миллилитров
Соль ½ чайные ложки
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция рецепта Филе индейки с сырным соусом:
50 минут
1.Филе индейки нарежьте поперёк волокон брусочками.
2.Сыр мелко нарежьте, уложите в небольшую кастрюлю, растопите на медленном огне, как только сыр начнёт плавиться влейте сливки, доведите сырный соус до кипения, постоянно помешивая, после снимите кастрюлю с огня.
3.В большой сковороде разогрейте растительное масло, уложите филе индейки, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до золотисто-коричневой корочки на среднем огне, примерно 30 минут.
4.Филе индейки подавайте с сырным соусом, а на гарнир идеально подойдут овощи и рис.
Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *