Фул с манго и черникой

Фул с манго и черникой

Фулом (“fool” с англ. яз.) называют особенный вид десерта типа киселя или компота, или желе, или суфле со взбитыми сливками и фруктами. Такие безалкогольные коктейли-десерты часто делаются в блендере, а в бокале строятся по принципу слой за слоем. Сегодня у нас фул с манго и черникой на 6 порций.

В состав Фула с манго и черникой входит:

  • 1 плод манго, очищенный и порезанный на ломтики
  • четверть чашки сахара
  • 2 ст. л. сока лайма
  • 1 чашка взбитых сливок
  • 1,5 чашки черники (можно заменить другими ягодами)
  • тертый лайм по вкусу

Приготовим Фул с манго и черникой:

В блендере пюрировать манго с соком лайма и сахаром. Добавить взбитые сливки, перемешать до однородной массы. Смешайте с черникой и разложите по бокалам. Поставьте в холодильник минут на 30. Затем сверху посыпьте ягодами и тертым лаймом, украсьте и подавайте.

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *